به گزارش پارسینه؛ نتایج این تحقیقات همچنین نشان داده که خوردن روزانه یک مشت میوه خشک می‌تواند خطر ابتلا به 17 نوع سرطان از جمله سرطان سینه، روده بزرگ و پانکراس را کاهش دهد. میوه‌های خشک مانند بادام، گردو و پسته سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که با استرس اکسیداتیو و التهاب مبارزه می‌کنند که از عوامل کلیدی در ایجاد سرطان هستند.
گردو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و پلی فنول هایی است که از رشد تومور جلوگیری می‌کند، در حالی که بادام و کشمش سرشار از فیبر هستند و سلامت روده را ارتقا می‌دهند و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهند. گنجاندن ترکیبی از میوه‌های خشک در رژیم غذایی شما نه تنها ایمنی را تقویت می‌کند، بلکه به عنوان یک دیواره دفاع طبیعی و سرشار از مواد مغذی در برابر سرطان عمل می‌کند.
هالی وایلد نویسنده ارشد این مطالعه درباره نتایج این تحقیق می‌گوید: آجیل می‌تواند انتخاب خوبی برای میان‌وعده یا بخشی از یک وعده غذایی باشد، آجیل نقش مهمی در سلامت عمومی و پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر سرطان دارد.
.gif)
0 دیدگاه