به گزارش پارسینه؛ در ادامه آموزش گام به گام سبزه عید با گندم را فرا می گیرید.
مرحله اول
ده روز قبل از عید، گندم ها را به مدت 2 شب خیس کنید و در این مدت باید چند بار آب درون ظرف را عوض کنید تا بذر شما ترش و به اصطلاح گندیده نگردد.
مرحله دوم
بعد از جوانه زدن گندم ها، آنها را آبکشی کنید و در پارچه نخی نم دار قرار دهید. نباید پارچه ای خیلی نازک و یا بیش از اندازه ضخیم را برای نگهداری بذر انتخاب کنید.
مرحله سوم
بذرهای گندم را با پارچه بپوشانید و هر چند ساعت یک بار با اسپری آب، آن را نم دار کنید. اگر پارچه خشک باشد، ممکن است بذرها خراب شوند. خیس بودن زیاد به رشد زود هنگام بذرها هیچ کمکی نمی کند. تعادل در آب رسانی را رعایت کنید.
مرحله چهارم
بعد از چند روز جوانه های ریز و سفید رنگ، سبز می شوند. این یعنی مراحل را خوب طی کرده اید. این دانه ها را به ظرفی که برای سبزه انتخاب کرده اید، منتقل کنید. ظرف سفالی بهرین گزینه می باشد.
می‌توانید پیش از انتقال بذرها، کمی ماسه کف ظرف بریزید. خاک ماسه‌ای به حفظ رطوبت کمک می‌کند. اما نبود آن هم مشکلی ایجاد نمی‌کند.
مرحله پنجم
حالا باید صبر کنید و صبر کنید که سبزه ها خوب رشد کنند. نباید آب دادن و مرطوب نگه داشتن بذر را فراموش کنید.
قراردادن سبزه در جای خنک به آن طراوت بیشتری می‌دهد. سبزه را در جای نورگیر بگذارید؛ البته گرفتن نور مستقیم ضروری نیست.
.gif)
0 دیدگاه