قیمت جدید گوشت مرغ امروز ۲۳ بهمن ۱۴۰۴

به گزارش پارسینه به نقل از اقتصادآنلاین در حالی که بازار مواد پروتئینی طی ماه‌های گذشته با نوسانات مقطعی همراه بود، بررسی‌های میدانی از سطح بازار نشان می‌دهد قیمت گوشت مرغ در روزهای اخیر در مدار ثبات قرار گرفته و تغییر محسوسی در نرخ‌ها مشاهده نمی‌شود.

 نرخ هر کیلوگرم مرغ گرم در عمده‌فروشی‌ها و خرده‌فروشی‌ها تفاوت معناداری با هفته گذشته ندارد و قیمت‌ها در همان بازه قبلی معامله می‌شود. این ثبات قیمتی در شرایطی رقم خورده که در ماه‌های گذشته بازار مرغ تحت تأثیر افزایش هزینه‌های تولید، نوسانات نهاده‌های دامی و اختلال در توزیع، با رشد قیمت و بی‌ثباتی مواجه شده بود.

طبق تازه‌ترین نرخ‌های اعلام شده در بازار، قیمت هر کیلوگرم « مرغ کامل» در بازار به 215 هزار تومان رسیده است. همچنین، قیمت «سینه مرغ بدون استخوان» به ازای هر کیلوگرم 459 هزار تومان تعیین شده است.

همچنین، «ران مرغ بدون پوست» به ازای هر کیلوگرم با قیمت 284 هزار تومان به فروش می‌رسد. هر کیلوگرم «اکبرجوجه بدون پوست» نیز با قیمت 279 هزار تومان عرضه می‌شود.

همچنین، «سینه مرغ بدون پوست» و «ساق مرغ بدون پوست» به ازای هر کیلوگرم هر دو با قیمت 367 هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارند.

بررسی الگوی خرید مصرف‌کنندگان نشان می‌دهد مرغ گرم همچنان بیشترین سهم از تقاضا را در میان اقلام پروتئینی دارد و ثبات قیمت این محصول، تا حدی به آرامش بازار مواد غذایی منجر شده است. فروشندگان نیز اعلام می‌کنند حجم معاملات نسبت به هفته‌های پرنوسان گذشته متعادل‌تر شده و خبری از خریدهای هیجانی نیست.